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名称 草莓里面有鱼腥 : 当心饭桌上被改造的食品
索引号 624087
分类号
(| 08 环境公报)
作者 阿波特凯、 阿尔诺、高凌翰、
出版社 北京 : 中国社会科学出版社, 2003
ISBN 7-5004-3602-5
页数 218页 ; 20cm
价格 CNY18.00
标签 公民图书馆（广州）、发展议题-环境与可持续发展、健康生活、
简介
注解 有书目 (第199-212页)
书籍简介

草莓里面有鱼腥：当心饭桌上被改造的食品，ISBN：9787500436027，作者：（法）阿尔诺·阿波特凯著；高凌瀚译

书籍目录

引言 我们的饭桌很危险
第一章 生命要以生命来喂养
第二章 我们的所有食品都有可能改变
第三章 危险：已经改变基因的食品
第四章 生物技术：巨额利润使―小撮巨头大行其道
第五章 孟山都：生物帝国内幕
第六章 生物专利的可怕前景
第七章 基因转移的种种风险
第八章 “遗传污染”的生态灾难
第九章 转基因食品：给人带来大危险
第十章 世界粮食安全面临严重威胁
第十一章 谁来规范基因工程这个朝阳产业
结束语 赌注强加在一无所知的亿万消费者身上
参考书目
词汇表
有关读物