曾国藩家书内容十分丰富，从修练身心到洞察对手、从做大事的本领到高人一招的功夫、从战胜绝境的胆略到培养与众不同的气质、从克服人性中的弱点到掌握成功的步骤、从巧处人际关系到为官之道、从追求学识到养生经验，应有尽有，而且见解深刻、智慧闪烁，读来扣人心弦。例如，他对砺志人生要倔强，为人处事要谦和谨慎，危急时刻只有靠自己，抓住适意之时、做成一个局面，欲求人生不败，要戒长傲与多言，勤俭生活可以治骄奢、居官以耐烦为第一要义、功成后愈急退愈好、养生与为学应并进等观点，都是人生不能回避的问题。这些融人生沧桑与智慧判断为一的见解，是任何理论都无法谈清楚的，只有仔细研读，才能听懂他的谋略之所在，才能顿悟他的言外之意，才能让你在困难的时候，感受到曾公言论的启示。
《四季家常菜》的特点是，尽可能收录曾国藩最有影响的家书100篇，分成十二辑，第篇有标题、书写时间、关键句段、阅读线索、正文、译文、点评等七个部分构成，同时在正文中标示重要内容。这样做，可以使你快速而有效地读出曾国藩家书的精彩之处，让你心头猛然一亮，然后遍及其余。

一 做人之本：认真对待自己就不会亏待自己
二 做事之功：自己去摘苹果
三 修炼之心：自己战胜自己
四 挺身之法：经得起风吹雨打
五 警醒之要：善于给自己补课
六 防范之手：睁大眼睛打量人
七 行动之策：做事必须求稳
八 应对之策：多忍耐就有希望
九 交际之诀：处理好关系就是成功
十 官场之学：深悟进退结合的益处
十一 求知之道：没有学识干不成大事
十二 养生之术：去掉烦心事最重要