褪黑素是什么——
　　●是风靡一时的保健食品“脑白金”、“美乐托宁”的功效成分
　　●具有促进睡眠、廷缓衰老、提高免疫力的神奇功能
　　●是激素吗？这一传统观点正受到挑战
　　●最新权威研究认为，褪黑素是一种具抗氧化活性的维生素
　　褪黑素是一种神奇的物质。其作为药品或保健品的主要成分被广泛应用。本书就上述问题给予了科学客观的解答，力求澄清一些错误观点，反映相关研究的最新进展。
　　有关褪黑素的基础和临床研究是当前的热点领域。本书由长期从事褪黑素研究的国内知名专家和在国外研究褪黑素有一定成果的归国专家共同编写。编写人员有着长期研究褪黑素的体会，掌握着国内外大量文献并与国际同行保持密切联系和学术交流。在编写过程中他们始终抱着认真严谨的态度和普及科学的热情，因此本书对褪黑素及其生理作用与应用进行尽量全面的论述与客观的评价，力求解答无论是科研工作者还是普通消费者所关心的问题。