《微生物学实验》是学习生命科学本科生都必须掌握的一门基础实验课程。全书共编写了77个实验，涵盖本科生学习的基础微生物学实验26个，专业微生物学实验（微生物生理学，微生物遗传学，真菌学，病毒学，免疫学）43个，适合微生物学专业硕士研究生学习的分子微生物学实验8个。《微生物学实验》注重实验的基础性、科学性、系统性和先进性，强调无菌概念和无菌操作，同时注重培养学生的科学素养和实验技能。对分子微生物学实验的安排，只起入门的作用，以使学生建立最基本的概念和基础。
《微生物学实验》可供综合性大学、生命科学、医学、农学、师范类生物专业以及化工、食品等生物工程专业本科大学生作教材使用，也可供从事生命科学研究的有关科技人员参考。