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名称 饭店财务会计
索引号 F719.2/200524
分类号 F719.2
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 斯奇米高、 R. S.、戴米提、 J. W.、张宏坤、
出版社 北京 : 中国旅游出版社, 2004
ISBN 7-5032-2440-1
页数 [21], 589页 : 图 ; 23cm
价格 CNY70.00
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简介
注解 据原书第2版译出 著者Raymond S. Schmidgall，密歇根州立大学饭店管理学院教授，福音大学会计学学士，撰写有《财务管理》、《财务会计》、《管理会计》等; 著者James W. Damitio，密歇根中央大学会计学系和市场与饭店服务管理系教授 责任者Schmidgall规范汉译姓: 斯奇米高; Damitio规范汉译姓: 戴米提 译者张宏坤，现任教于浙江大学管理学院旅游管理系，主讲旅游企业会计、饭店财务管理等课程。
书籍简介

《饭店财务会计(第2版)》使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战，并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练，它将帮助您全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务，提高饭店经营和管理的专业水准。

书籍目录

祝贺词
关于作者
序言
学习教育学院课程的提示
1 会计概论
2 经济业务活动的会计记账
3 会计调整
4 完成会计循环
5 利润表
6 资产负债表
7 特种日记账和明细账
……
译后记