江苏省日语教学研究会自2001年成立后，把国内日语教材的开发、编纂作为其主要任务之一。首先付诸实施的就是《大学日语（第二外语）》的编写工作。
本教材由几位长期在大学日语教学岗位上工作的教师编写而成，主要具有以下几个特点：
（1）编写工作严格遵循教育部颁布的《大学日语（第二外语）教学大纲》。
（2）选材内容新颖，题材丰富，语言规范，透着浓厚的日本文化特色。
（3）会话材料结合日常生活，简明流畅，通俗易懂。
（4）语法阐述明确，应用了近年来国内外公认的新的研究成果。
（5）练习形式力求与国际日本语能力测试接轨。
本教材除了可用于大学日语（第二外语）的教学外，还可作为一般日语学习者学习日语的入门教材。