健康来自于日常的保健，而日常保健中最重要的一点就是日常饮食，因此，本套丛书的第一个方面本着实用性强、简便易行、科学有效的原则，向每一位读者全面的介绍了生活中常见的疾病的饮食疗法。其中包括《小儿常和见病饮食疗法》、《妇女常见病饮食疗法》、《中老年人常见病饮食疗法》、《一般常见病饮食疗法》和《日常生活保健方》五个分册。第一分册均以浅湿的方字，讲解了各饮食方的制作方法，为了让读者更加全面了解饮食方中的各主料的功效及适用病症，各分册均详尽地介绍了各方中所有主料的药性及药用价值。

　　本书共分为两部分，第一部分，针对老年时期各大组织，器官的变化及中老年人在饮食调养上应该注意的事项作了较为详尽的阐述。对照这一部分内容，读者可以对自己的身体关况有一个初步的了解。第二部分，针对目前中老年人常见的疾病，在床上的具体表现、诱因及如何进行防治等问题，从现代医学，传统中医学的两个方面进行分析，并对每个药方的主料、辅料、主料的药用价值、做法用法及作用介绍。