《高老头》（OLD GORIOT）是十九世纪法国批判现实主义作家巴尔扎克（Honore De Balzac，1799-1850）的代表作。
小说以一八一九年底到一八二O年初为时代背景，以伏盖太太的公寓和鲍赛昂夫人的沙龙为舞台；通过退休面条商高里奥老头被他所钟爱的两个进入上流社会的亲生女儿榨干钱财后遗弃，最后穷死在伏盖公寓的阁楼里的悲剧；通过没落贵族子弟，满怀野心的青年拉斯蒂涅从内地到巴黎投靠表姐鲍赛昂夫人，在往上爬的过程中的见闻和经历，真实地勾画出了复辟王朝时期法国社会的一幅缩影，再现了金钱主宰一切的时代风貌。