名称 餐桌上的养生食品
索引号 R247.1/200520
分类号 R247.1
R247.1(食养,食疗)
R247(其他疗法)
R24(中医临床学)
R2(中国医学)
R(医药,卫生)
作者 于尔辛、
出版社 上海 : 上海科学技术出版社, 2005
ISBN 7-5323-7751-2
页数 239页 : 肖像 ; 21cm
价格 CNY18.00
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简介
注解 本书精选了88种日常生活中的常见食品,并应用传统的中医观点,介绍了这些食品的异名科属、道地产地、选购贮存、保健功能、宜忌提示、食用方法、日常误区等。
书籍简介

本书精选了88种日常生活中的常见食品,并应用传统的中医观点,重点介绍这些食品的异名科属、原产地、选购贮存、保健功能、宜忌提示、食用方法、日常误区等内容,并对一些需要注意的问题以“按”的形式作了重点说明。在论述这些养生食品的时候,还引述了不少前代医药专家的真知灼见,这样不仅有益于广大读者深入了解这些食品,而且使全书显得有破有立,文笔流畅,令人信服。本书既适于一般读者阅读参考,也可供广大社区、临床工作者和食疗爱好者参考选用。

书籍目录

一 滋补食品
二 补气食品
三 养血食品
四 温阳食品
五 滋阴食品
六 补益脏腑食品
七 抗疲劳食品
八 乌发食品
九 助睡眠食品
十 明目食品
……