《内分泌系统病症药膳》是“中国药膳科普知识丛书”系列之一。作者根据多年的中医临床实践经验，在中医辨证论治的理论基础上，总结古今名医药膳配方及制作，针对糖尿病、肥胖、单纯性甲状腺肿、甲状腺功能亢进、甲状腺功能减退、高脂血症等病人的饮食特点编写此书。《内分泌系统病症药膳》详细介绍了700多种食疗药膳的制作原料、制作方法和功效等，简明实用，适于食疗爱好者、内分泌疾病患者阅读参考。