《材料热力学(第3版)》由《材料热力学》(第二版)一书扩写而成。全书共14章，首先介绍了热力学第一、二、三定律，自由能，麦克斯韦方程及其应用，然后阐述了单元系中的相平衡，溶液，二元系的自由能，相平衡，统计热力学，溶液的统计热力学，相图热力学，相变热力学，化学平衡热力学，材料中的一些物理现象的热力学分析等。
《材料热力学(第3版)》可供从事材料科学、金属学、力学、机械等研究的科技人员参考，也可作为高等院校相关专业的教学参考书。