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名称 食物·药物相克与饮食禁忌
索引号 R155/20056
分类号 R155
R155(饮食卫生与食品检查)
R15(营养卫生,食品卫生)
R1(预防医学,卫生学)
R(医药,卫生)
作者 李宝库、
出版社 北京 : 朝华出版社, 2005
ISBN 7-5054-1126-8
页数 19, 456页 ; 21cm
价格 CNY14.80
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简介
注解 本书的主要内容包括: 食物与相关食物相克、常见中药与相关食物相克、常见西药与中西药相克、食物与器皿相克、营养素与食物协同等・
书籍简介

《食物·药物相克与饮食禁忌》内容简介：日常生活中，人们在注重科学膳食的同时，更应注重饮食搭配、食物相克及饮食宜忌。人们在生病或身体不适的时候，更需要了解食物和药物的性质，掌握食物与药物之间的相克机理，避免因饮食或服药不当而延误甚至加重病情。
药物或食物相克，是指药物与食物之间，药物与药物之间，食物与食物之间存在着相互拮抗、相互制约的关系。如果搭配不当，就会引起中毒或不适应反应，这些反应大多呈慢性过程，往往在人体消化吸收和代谢过程中，降低药物或营养物质的利用率，从而导致营养缺乏，代谢失常，产生疾病或加重病情。
为了满足人们日常生活的实际需求，提高人们的科学饮食观，编写了《食物?药物相克与饮食禁忌》一书，以期能对你的生活有所助益。

书籍目录

第一章 食物与相关食物相克
第二章 常见中药与相关食物相克
第三章 常见西药与中西药相克
第四章 食物与器皿相克
第五章 营养素与食物协同
第六章 体质与忌口
第七章 发物与忌口
第八章 常见疾病与饮食及药物相克
第九章 百病饮食忌口