大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食品分析与检验 » 食品风险分析理论与实践
名称 食品风险分析理论与实践
索引号 TS207.3/20057
分类号 TS207.3
TS207.3(食品分析与检验)
TS207(食品标准与检验)
TS20(一般性问题)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 宋怿、
出版社 北京 : 中国标准出版社, 2005
ISBN 7-5066-3692-1
页数 14, 190页 : 图 ; 21cm
价格 CNY17.00
标签
简介
注解 有书目 (第188-190页)
书籍简介

食品风险分析理论与实践,ISBN:9787506636926,作者:宋怿