《大学书法》适应文、理、工科大学，艺术院校，特别是师范院校教学之用，也可作为中小学教师和其他书法爱好者的教学参考与自学用书。编著时，考虑到读者对象的不同，力求内容朴实、通俗、实用，戒理论的玄虚和文字的冗长。根据上述宗旨，作者在拟订全书框架时，确定以毛笔楷书为主。因为书法之源是毛笔字，而毛笔书法的全部内容又是钢笔字和粉笔字的参照系。因此，毛笔楷书所有范字均选用名贴——唐楷欧（《九成宫》）、颜（《勤礼碑》）、柳（《玄秘塔》）的原字样，由浅入深，从简到繁，循序渐进。这样三体并列能兼顾教者和学者，适应不同爱好者的学习兴趣和要求，不至于一个教学班乃至一个学校因教材的限制而硬性规定教学某一风格的字体。用比较的方法进行教学和自学，便于读者接受和掌握自己想学或所学的某一字体。
为了突出实用性和艺术性，对毛笔行为《兰亭序》和毛笔隶书《曹全碑》也安排了一定的篇幅。
为保持书法体系的完整，对书写工具、书法创作、书法欣赏、现代书法、实用书写、书法简史和篆刻等均作了系统而简要的阐述和介绍。