中国食品工业标准汇编. 食品添加剂卷 - 暨南大学图书馆

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	名称	中国食品工业标准汇编. 食品添加剂卷

	索引号	TS207.2/20045.3
	分类号	TS207.2 TS207.2(食品标准) TS207(食品标准与检验) TS20(一般性问题) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术)
	作者	中国标准出版社第一编辑室、
	出版社	北京 : 中国标准出版社, 2005
	ISBN	7-5066-3761-8
	页数	3卷 : 图 ; 30cm
	价格	上
	标签	饮食/营养学、
	简介
	注解	本汇编是在2002年出版的《中国食品工业标准汇编食品添加剂卷》的基础上进行修订的，保留了目前有效的标准，同时增加了截至2001年11月至2005年9月底发布的食品添加剂国家标准和行业标准・共分六部分，第一部分食品添加剂和食用香料综合标准，第二部分食品添加剂产品标准，第三部分食品添加剂试验方法标准，第四部分食用香精和食用香料产品标准，第五部分食用香精和食用香料试验方法标准，第六部分相关标准和卫生管理办法・读者对象：食品生产、科研、销售单位的技术人员，食品监督、检验机构，管理部门相关人员