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名称 | 食品生产加工标准化 |
| 索引号 | TS207.2/20061 | |
| 分类号 | TS207.2 TS207.2(食品标准) TS207(食品标准与检验) TS20(一般性问题) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | 季任天、 | |
| 出版社 | 北京 : 中国计量出版社, 2005 | |
| ISBN | 7-5026-2176-8 | |
| 页数 | 235页 ; 21cm | |
| 价格 | CNY16.00 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | 有书目 (第233-235页) 本书共分十章・分别讨论了标准化; 食品生产加工; 食品生产加工标准化的概念分析; 食品生产加工标准; 食品安全标准; 食品产品标准等・ | |
书籍简介
食品生产加工标准化,ISBN:9787502621766,作者:季任天著











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