大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 服务业 » 中国旅游饭店业的竞争与发展
名称 中国旅游饭店业的竞争与发展
索引号 F719/20061
分类号 F719
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 魏小安、沈彦蓉、
出版社 广州 : 广东旅游出版社, 1999
ISBN 7-80653-030-4
页数 287页 : 图 ; 20cm
价格 精装
标签
简介
注解
书籍简介

本书根据大量的统计资料和实际情况进行综合把握，再进行分析，并加入了一些实际案例和经验。在实际工作中，经常和饭店各方面的朋友接触，我的经常性的要求就是讲实情，说实话，这样才能有实在的判断。