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名称 | 新编酒店客房管理 |
| 索引号 | F719.2/20068 | |
| 分类号 | F719.2 F719.2(旅馆业) F719(服务业) F71(国内贸易经济) F7(贸易经济) F(经济) |
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| 作者 | 蔡万坤、 | |
| 出版社 | 广州 : 广东旅游出版社, 2003 | |
| ISBN | 7-80653-421-0 | |
| 页数 | 519页 : 图 ; 21cm | |
| 价格 | CNY29.00 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | 有书目 (第519页) | |
书籍目录
丛书前言
前言
第一章 酒店客房管理导论
第二章 客房商品功能设计与装饰布置
第三章 酒店客房预算管理
第四章 客房市场营销管理与推销方法
第五章 客房预订管理技术
第六章 旅客接待管理技术
第七章 前厅客务关系和应接服务管理
第八章 客房楼层房务管理
第九章 公共卫生和洗衣房管理
第十章 客房设备用品管理
第十一章 客房商品价格管理
第十二章 客房管理经济核算与经济效益
主要参考书目
粤公网安备 44030602003680号