会计学是一门实践性很强的学科，会计工作是一项技术规范要求很高的工作。社会主义市场经济体制，必须有与之相适应的会计体系。我国的会计学随着经济体制改革的不断深化，也在不断地完善，会计理论与方法已逐渐与国际惯例接轨。会计职业技术教育在赋予学生从事财会工作所必需的基础理论的同时，更重要的是培养学生分析、处理各种经济业务的操作技术；借用培养MBA的一句话，那就是职业技术教育要培育的是能力分子，而不仅仅是培养知识分子。在这样的思想指导下，在江西教育厅的大力支持下，我们组织了具有丰富实践工作经验和教学经验的教师，编写了这套会计系列教材，旨在使学生通过会计的操作技术规范、综合业务处理技能、成本核算以及纳税计算与申报的模拟实训，完成会计会过程的实践教学，以增强学生正确操作和正确处理业务的技能，真正培养出符合社会经济发展所需要的应用型人才。
　 本丛书由《基础会计实训教程》、《工业会计实训教程》、《商业会计实训教程》、《成本会计实训教程》、《纳税会计实训教程》组成。丛书以《企业会计准则》和《企业会计制度》为准绳，以完全真实的经济业务为实例，具有较强的真实性与客观性。能为有志从事财会工作的青年朋友提供指南，为已经从事财会工作的朋友更规范地进行会计操作提供帮助。