名称 名人与美食
索引号 K820.2/20068
分类号 K820.2
K820(人物总传:按时代分)
K82(中国人物传记)
K(历史、地理)
作者 崔墨卿、周止敬、董文森、
出版社 北京 : 中国文史出版社, 2006
ISBN 7-5034-1757-9
页数 229页 : 图 ; 21cm
价格 CNY16.00
标签 故事;美食来源记载、
简介
注解 本书所收录的一百余种美食佳肴中,有的记录了领袖与名人的风采,有的记录了平常百性的日常生活,但无论哪种读后都能给人留下一个美好的记忆・
书籍简介

碟盘里装满乾坤人寰,弹拨的岂止是“民以食为天”的乐章。生命的本源在美食中滋养强壮,名人的心灵在酒香中释放升华。
  本书是作者亲身经历或广征博引而成的一本书。书中所记载的美食既有享誉京华的宫廷大餐,也有不为人注意的民间小吃,但是,无论宫廷大餐还是民间小吃,它都有一个令人心思神往的趣事在内。因此本书是一本集知识性、趣味性、实用性为一体的,雅俗共赏的好书。