大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 餐饮业 » 餐馆投资百问百答
名称 餐馆投资百问百答
索引号 F719.3/200620
分类号 F719.3
F719.3(餐饮业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 曾郁娟、黄华、
出版社 北京 : 中国物资出版社, 2005
ISBN 7-5047-2415-7
页数 328页, [2] 页图版 : 彩图 ; 21cm
价格 CNY28.00
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简介
注解 本书共七章，内容包括：餐馆投资的必备条件、投资餐馆的开业准备、投资餐馆的基本要领、投资预测与经营分析、投资餐馆的布局和设计、投资餐馆的服务设计、投资餐馆的文化设计・
书籍简介

这是一本教您投资餐馆"入门之道"的书，一本希望投资餐馆和希望创业成功的朋友不得不读的好书。开餐馆必须具备足够的条件：必须科学投资与策划；必须科学预测与分析；而投资成败往往只在一念之差……本书将教你如何抉择！