《餐饮英语》是行业英语系列教材中的一本，其选材新颖，内容丰富，涵盖了餐饮服务行业的方方面面。《餐饮英语》围绕餐饮服务行业的职业需求，以任务为主线，将英语技能的培养和餐饮服务的培训结合在一起，通过任务模块的形式，寓教于乐，进行听、说、读、写、译交际能力的全面训练。《餐饮英语》是一本极具操作性、注重语言灵活运用的实践性教材，适用于相关专业的学生和本行业的社会从业人员。