《宾馆英语》是行业英语系列教材中的一本。《宾馆英语》共16单元，每单元分4大模块；听力、会话、基础知识和综合练习。内容选材突出宾馆、酒店业一线服务和现场管理中各个环节，坚持听说领先的原则和任务为基（Task Based）的原则，以培养学生口头交际能力为主旨，目的是为宾馆、酒店业培养一批既精通业务、又能熟练运用英语进行交际的中、高级管理人材。