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名称 | 贝类卫生控制指南 |
| 索引号 | R155.5-62/20061 | |
| 分类号 | R155.5-62 R155.5(食品卫生与检验) R155(饮食卫生与食品检查) R15(营养卫生,食品卫生) R1(预防医学,卫生学) R(医药,卫生) |
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| 作者 | 国家质量监督检验检疫总局、 | |
| 出版社 | 青岛 : 中国海洋大学出版社, 2005 | |
| ISBN | 7-81067-757-8 | |
| 页数 | 11, 337页 : 图 ; 27cm | |
| 价格 | 精装 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | 有书目 | |
书籍简介
贝类卫生控制指南,ISBN:9787810677578,作者:管恩平、李春风











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