名称 贝类卫生控制指南
索引号 R155.5-62/20061
分类号 R155.5-62
R155.5(食品卫生与检验)
R155(饮食卫生与食品检查)
R15(营养卫生,食品卫生)
R1(预防医学,卫生学)
R(医药,卫生)
作者 国家质量监督检验检疫总局、
出版社 青岛 : 中国海洋大学出版社, 2005
ISBN 7-81067-757-8
页数 11, 337页 : 图 ; 27cm
价格 精装
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简介
注解 有书目
书籍简介

贝类卫生控制指南,ISBN:9787810677578,作者:管恩平、李春风