采用汉英双语教学是我国高等院校教学改革的方向，本书正是为适应改革的需要而编写的实验双语教材。全书分为文字描述和彩色图谱两部分。文字描述主要采用中文，专业名词附有英文；彩色图标注全部采用英文。图随文字编排，直观性强，便于学生学习。每章设有思考题，旨在培养学生理论结合实际的思维方式以及分析问题、解决问题的能力。