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名称 鱼的食疗与药用
索引号 R247.1/200633
分类号 R247.1
R247.1(食养,食疗)
R247(其他疗法)
R24(中医临床学)
R2(中国医学)
R(医药,卫生)
作者 邢湘臣、
出版社 北京 : 金盾出版社, 2005
ISBN 7-5082-3686-6
页数 238页 : 图 ; 19cm
价格 CNY13.00
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简介
注解 封面责任者为邢相臣 本书共选取常见、易得的鲤鱼、鲫鱼、草鱼等31种鱼，分别介绍其营养成分、性味功效、食疗方剂及药用方法・
书籍简介

本书共对常见、易得的31种鱼，分别介绍了它们的营养成分、性味功效、食疗方剂及药用方法。为便于读者辨认，书中还配有这些鱼的形态图。本书内容丰富，实用性强，成为家庭养生保健的良好读物。