《高等学校旅游专业系列教材:新编旅游英语》是一本内容全面、实用性强的旅游英语教材。全书共10个单元，主要包括：预定机票、海关、娱乐活动、邮政局、酒店服务、家外之家、中国美食、中国茶、观光、旅游购物等方面的内容。吸纳了当前旅游业先进的管理思想和经营理念，保证了《高等学校旅游专业系列教材:新编旅游英语》的先进性与经营管理相结合的实践性。