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名称 生物工程原理与技术
索引号 Q81/20072
分类号 Q81
Q81(生物工程学(生物技术))
Q(生物科学)
作者 罗九甫、李志勇、
出版社 北京 : 科学出版社, 2006
ISBN 7-03-017834-3
页数 xv, 473页 : 图 ; 26cm
价格 CNY43.00
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简介
注解 有书目 (第473页)
书籍简介

《生物工程原理与技术》包括原理篇、技术篇两部分，全面介绍了发酵工程、酶工程、细胞工程、基因工程、蛋白质工程和生物分离工程的基本原理，同时系统介绍了生物信息学技术、生物芯片技术、能源生物技术、生物材料技术、食品生物技术、生物制药技术、农业生物技术、环境生物技术和海洋生物技术。