| 名称 | The seasonal kitchen : a return to fresh foods | |
| 索引号 | R154/E803 | |
| 分类号 | R154 R154(食物的调配,烹饪,运输,保藏与营养) R15(营养卫生,食品卫生) R1(预防医学,卫生学) R(医药,卫生) |
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| 作者 | Meyers、 Perla.、 | |
| 出版社 | New York, Vintage Books 1973,[1975, c1973] | |
| ISBN | ||
| 页数 | ix, 421 p. 21 cm. | |
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| 简介 | ||
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