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名称 Auditing in the food industry : from safety and quality to environmental and otheraudits
索引号 TS207/E20043
分类号 TS207
TS207(食品标准与检验)
TS20(一般性问题)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者
出版社 Cambridge : Woodhead, 2001.
ISBN
页数 217 p. ; 24 cm.
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