| 名称 | Citric acid biotechnology | |
| 索引号 | TQ921/E20051 | |
| 分类号 | TQ921 TQ921(发酵法制有机酸) TQ92(发酵工业) TQ9(其他化学工业) TQ(化学工业) T(工业技术) |
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| 作者 | ||
| 出版社 | London ; Philadelphia : Taylor & Francis, c1999. | |
| ISBN | ||
| 页数 | x, 189 p. : ill. ; 26 cm. | |
| 价格 | ||
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| 简介 | ||
| 注解 | ||
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