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名称 Taste : one palate's journey through the world's greatest dishes
索引号 TS971/E20051
分类号 TS971
TS971(美食学)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 Rosengarten、 David.、
出版社 New York : Random House, c1998.
ISBN
页数 xiv, 333 p. : ill. (chiefly col.) ; 28 cm.
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简介
注解 Includes index.