大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 世界各国食谱、菜谱 » The best American recipes 2001-2002 : the year's top picks from books, magazines, newspapers, and the Internet
名称 The best American recipes 2001-2002 : the year's top picks from books, magazines, newspapers, and the Internet
索引号 TS972.187.12/E20062
分类号 TS972.187.12
TS972.18(世界各国食谱、菜谱)
TS972.1(烹饪法、食谱、菜谱)
TS972(饮食调制技术及设备)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者
出版社 Boston : Houghton Mifflin, c2001.
ISBN
页数 xii, 347 p. ; 27 cm.
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简介
注解 Includes index.