| 名称 | Zarela's Veracruz | |
| 索引号 | TS972.187.31/E20061 | |
| 分类号 | TS972.187.31 TS972.18(世界各国食谱、菜谱) TS972.1(烹饪法、食谱、菜谱) TS972(饮食调制技术及设备) TS97(生活服务技术) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | Mart·®nez、 Zarela.、Mendelson、 Anne.、 | |
| 出版社 | Boston : Houghton Mifflin, 2001. | |
| ISBN | ||
| 页数 | xv, 383 p. : col. ill. ; 27 cm. | |
| 价格 | ||
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | Includes index. | |
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