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名称 Statistical procedures in food research
索引号 TS201/E904
分类号 TS201
TS201(基础科学)
TS20(一般性问题)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者
出版社 London ; New York : Elsevier Applied Science ; New York, NY, USA : Sole distributor in the USA and Canada, Elsevier Science Pub. Co., c1986.
ISBN
页数 x, 415 p. : ill. ; 23 cm.
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