| 名称 | Essentials of human nutrition | |
| 索引号 | R151/E20065.2 | |
| 分类号 | R151 R151(营养学) R15(营养卫生,食品卫生) R1(预防医学,卫生学) R(医药,卫生) |
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| 作者 | ||
| 出版社 | Oxford ; New York : Oxford University Press, 2002. | |
| ISBN | ||
| 页数 | xviii, 662 p. : ill. ; 25 cm. | |
| 价格 | ||
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | ||
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