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名称 Progress in flavour research, 1984 : proceedings of the 4th Weurman Flavour Research Symposium, Dourdan, France, 9-11 May, 1984
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(| 08 环境公报)
作者 Weurman Flavour Research Symposium (4th : 1984 : Dourdan、 France)、Adda、 J. (Jacques)、
出版社 Amsterdam ; New York : Elsevier ; New York : Distributors for the United States and Canada, Elsevier Science Pub. Co., 1985.
ISBN
页数 xiv, 634 p. : ill. ; 25 cm.
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