| 名称 | Commercial winemaking, processing and controls | |
| 索引号 | TS262/E902 | |
| 分类号 | TS262 TS262(各种酒及其制造) TS26(酿造工业) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
|
| 作者 | Vine、 Richard P.、 | |
| 出版社 | Westport, Conn. : Avi Pub. Co., 1981. | |
| ISBN | ||
| 页数 | xi, 493 p. : ill. ; 24 cm. | |
| 价格 | ||
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | Includes index. 附註 Bibliography: p. 483-485. | |










粤公网安备 44030602003680号