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名称 黄河三角洲民间饮食文化研究
索引号 TS971/200720
分类号 TS971
TS971(美食学)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 姚吉成、徐其忠、段剑秋、
出版社 济南 : 齐鲁书社, 2006
ISBN 7-5333-1700-9
页数 285页 : 图 ; 26cm
价格 CNY19.00
标签
简介
注解 滨州学院学术著作出版基金资助 其他著者：徐其忠、段剑秋、吕传笑 有书目。
书籍简介

黄河三角洲民间饮食文化研究，ISBN：9787533317003，作者：姚吉成、徐其忠、等