本书主要介绍了国内外各种农业中介组织的制度变迁、基本结构、运作特征和绩效评估。全书的中心是论述改革开放以来中国农村新型的合作组织，如农产品行业协会、股份合作制，及正在改革中的供销社和信用社等。在本书的论述和分析中，特别注重理论与实践相结合。作者通过大量实际的案例，分析了国内富有特色、敢于创新的各种农业合作模式，科学、全面地评估了它们的绩效和不足。