大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 旅馆业 » 饭店集团成长战略 : 世界顶尖连锁饭店集团最佳商业实践
名称 饭店集团成长战略 : 世界顶尖连锁饭店集团最佳商业实践
索引号 F719.2/200712
分类号 F719.2
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 库尼利、王向宁、陆春华、
出版社 北京 : 旅游教育出版社, 2007
ISBN 978-7-5637-1445-2
页数 170页 : 图 ; 23cm
价格 CNY21.00
标签 酒店管理、产业、酒店、
简介
注解 英文并列题名取自封面 责任者Cunill规范汉译姓:库尼利 有书目 (第[166]-170页) 本书共分十三章,主要包括竞争战略、收购与合并、特许合同、管理合同、品牌经营、饭店集团国际化和全球化等。
书籍简介

本书为“旅游管理译丛”系列之一,是第一本全面论述连锁饭店集团发展战略的书,是一本深入探讨连锁饭店集团成长战略的专著。信息量大,写作方式与众不同,案例新颖,将理论与实践完美地结合在一起。