中国旅游学的研究几乎是与二十多年前的旅游业的发展同时兴起的。在高等学校中，旅游专业也逐渐成为兴旺的门类,该书是《21世纪全国高校应用人才培养旅游类规划教材》系列中的一本，该系列教材创新内容多；针对性强；编写能力强。本书全面地探讨和分析了旅游文化学的领域中目前所出现和研究的重要问题,适应时代的需求，使旅游本科专业的学生，包括对旅游文化感兴趣的读者，对于旅游文化学的发展能有一个较全面的了解。

本书全面地探讨和分析了旅游文化学的领域中目前所出现和研究的重要问题，而且有许多是目前学术界正在探讨，但在旅游业中又是难以回避的重要问题，如旅游文化时空的变化，旅游文化的交流与冲突，旅游文化的价值和收益，旅游文化的形象与品牌诸方面，目的是向读者展现旅游文化学领域中的最新研究成果，并且提供较全面的解读。为了方便教学和阅读，本书在叙述分析的内容中，大量引用案例，以生动活泼的旅游实际，来方便读者理解本书的内容，并为读者提供进一步思考的广阔空间。
本书可用作高等院校旅游本科专业学生的教材，也可供对旅游文化感兴趣的读者阅读。