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名称 清王朝的侧影
索引号 TS971/200812
分类号 TS971
TS971(美食学)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 吴正格、
出版社 天津 : 百花文艺出版社, 2007
ISBN 978-7-5306-4699-1
页数 165页, [4] 页图版 : 图 (部分彩图), 肖像 ; 21cm
价格 CNY15.00
标签 历史、饮食、清朝、manju、中国文学、散文随笔、文化、
简介
注解 吴正格，中国餐饮文化大师、中国烹饪大师，曾在人民大会堂司厨国宴，被海内外媒体誉为“中国满汉全席第一人”、“大陆清宫菜权威”。
书籍简介

清王朝的侧影，ISBN：9787530646991，作者：吴正格