《如何开展服务业工作》针对我国服务业工作开展过程中所遇到的问题，以讲座形式分别介绍了服务经济的基本理论和当前开展服务业工作的具体做法。书中以服务产品理论为基础。辅以大量的例子，重点分析了服务业工作面临的问题和工作难点，提出和阐述了开展服务业工作的八项重点内容，即“八个抓”，最后，针对我国区域经济发展不平衡的特点，提出了城市与农村、发达地区与欠发达地区服务业工作方向和工作重点。