李佩琳，英国伯明翰大学(University of Birmingham)应用语言学硕士。在香港、温哥华、台北等地有多年语言教学及师训经验。作品有《KK音标入门》、《何嘉仁幼儿园美语课程》(合著)《Zippy多媒体语言学习系列》(合著)。曾在华人卫视的《彩虹森林》英语教学节目中担任主持。目前旅居香港，专门从事语言学习丛书的写作。
lain Findlay Melville 加拿大英属哥伦比亚大学(The University of British Columbia)教育硕士。曾于加拿大、日本、台湾等地教授ESL及商务英语。对于推动亚洲学生的英语学习不遗余力。目前受聘于香港政府，在中学担任语言教学、课程设计和师资培训工作。
台湾淡江大学英文系毕业，现任出版社编辑。

你是美食爱好者吗？你了解不同国家的美食和饮食文化吗？你知道如何向外国友人介绍中华美食吗？你是否曾经在外国餐厅点餐时，不知道某样食物的英语怎样说呢？ 本书以饮食为主题，介绍与饮食相关的英语会话、词汇、常用句型和饮食文化资讯。共分六大主题：购物篇、用餐篇、餐厅篇、学习与工作篇、场合篇、旅游篇。主题丰富，内容多元，会话生动，详列饮食生活的各种英文常用句，附短语解说，并介绍各种餐饮特色和各国的餐饮文化，内容实用而完备。本书共有20个MP3曲目，由地道外国人录音，涵盖了书中40多个场景，MP3文件可以免费在www.gdst.com.cn下载。是学习饮食生活英语的好帮手！

本书使用图解Part 1 Shopping for Food购物篇Unit 1 Traditional Market 传统市场Unit 2 Supermarket 超市Unit 3 Grocery Store 杂货店Part 2 Eating and Drinking用餐篇Unit 4 Lunch Hour 午餐Unit 5 Afternoon Tea 下午茶Unit 6 Eating Habits 饮食习惯Part 3 Restau rants餐厅篇Unit 7 Dining Out 出外用餐Unit 8 Asian Cuisine 亚洲菜Unit 9 Chinese Cuisine 中国菜Unit 10 Making Complaints 表达抱怨Unit 11 FastFood Joints 快餐连锁店Part 4 Cooking Lessons and Jobs学习与工作篇Unit 12 Cooking Lessons 烹饪课Unit 13 Applying for Catering Jobs 应聘餐饮工作Unit 14 Food Critics 食物评论家Part 5 Food and Traveling旅游篇Unit 15 Airplane Food 机上饮食Unit 16 Eating at the Hotel 饭店餐饮Part 6 Food and Social Gatherings场合篇Unit 17 Bar 酒吧Unit 18 Entertaining and Party Food 宴客和派对食物Unit 19 Holiday Season 节庆时节Unit 20 Gatherings 聚会