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名称 前厅与客房细微服务
索引号 F719.2/20099
分类号 F719.2
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 孔永生、
出版社 北京 : 中国旅游出版社, 2007
ISBN 978-7-5032-3034-9
页数 283页 ; 21cm
价格 CNY15.00
标签
简介
注解 有书目 全书分为前厅篇与客房篇,前厅篇主要介绍了预订与接待服务细节、大厅服务细节、商务中心和电话总机服务细节、前台收款服务细节Đ粄u5BA2}房篇主要介绍了对员工的要求、客房清洁保养服务细节、客房楼层接待服务细节、公共区域的清洁服务细节等。
书籍简介

《前厅与客房细微服务》主要内容:“旅游细微服务与管理丛书”是从关注服务中的细节入手,以案例为线索,用生动、形象、直观的形式,把服务中应当被关注的细节一一展现出来。与同类的案例书相比,本丛书具有以下几个特点:一是本丛书中的案例都是在深入调研的基础上,从实践中总结出的典型案例,这些案例都是经过精心筛选、编写和分析完成的;二是本丛书中的案例关注的都是服务中的细节,这些细节是服务中必不可少和至关重要的,但在实践中又是常常被忽略的;三是本丛书中的案例分析是在点评案例的基础上,把服务要求贯穿其中,层层递进而又深入浅出。