大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 美食学 » 中华酒经
名称 中华酒经
索引号 TS971/200835
分类号 TS971
TS971(美食学)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 万伟成、丁玉玲、
出版社 天津 : 百花文艺出版社, 2008
ISBN 978-7-5306-4749-3
页数 258页 : 图 ; 23cm
价格 CNY33.00
标签 中华酒经、
简介
注解 有书目
书籍简介

《中华酒经》是关于研究“中华酒经”的专著，全书主要围绕以下问题展开：中华酒文化的内涵和形态、中华酒文化的发展趋势和弘扬思路、中国女性与酿酒的起源及其作用、精明周到的推销艺术、酒令发展的四大阶段、中国酒信的深广的社会影响与趋势特征等方面的内容。