《新世纪土木工程高级应用型人才培养系列教材·土木工程施工工艺》较为系统地介绍了土木工程相关分部分项工程的施工方法、施工原理和工艺流程，主要包括土方工程、地基处理与加固工程、桩基础工程、混凝土结构工程、预应力混凝土工程、砌筑工程、脚手架工程、结构吊装工程、防水工程、钢结构工程和装饰工程。
《新世纪土木工程高级应用型人才培养系列教材·土木工程施工工艺》作为新世纪土木工程高级应用型人才培养系列教材之一，是土木工程施工学科专业课程的基础课，全书力求理论联系实际，反映当前土木工程先进的施工工艺，通过工程实例，可加强读者的工程概念，加深理解其施工工艺，从而培养和提高读者的综合应用能力。《新世纪土木工程高级应用型人才培养系列教材·土木工程施工工艺》编写符合新版的土木工程设计、施工规范、规程和标准的要求。在每章前与章末设有该章内容提要、学习要求与复习思考题，符合教学特点和读者自学的需要。