《中国农业与食品企业的可持续性管理》以生态安全、农业安全、食品安全和农村、农业与企业的可持续发展作为主题词，通过可持续性管理概念整合为一个有机体，具有启示性和独创性。《中国农业与食品企业的可持续性管理》集国内外“可持续管理”理论（相关标准）与中国企业“可持续管理”实践（翔实案例）为一体，在系统总结国内外“企业可持续管理”基础理论（标准）的基础上，重点围绕“中国生态工业园区建设的实践”、“中国发展生态农业的成就和实践”、“可持续雇员管理和公平社会发展”三大主题，通过对六个中国企业具体案例的介绍评析，数据翔实地展示中国企业可持续管理的总体状况和发展趋势。