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名称 酒店管理工作细化执行与模板
索引号 F719.2/200824
分类号 F719.2
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 王宏、
出版社 北京 : 人民邮电出版社, 2008
ISBN 978-7-115-17631-8
页数 13, 404页 : 图 ; 26cm 光盘1片
价格 CNY58.00
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简介
注解 本书细化了酒店管理岗位设计、前厅管理、餐饮管理、客房管理、康乐管理、采购管理、工程管理、安保管理、营销管理、财务管理、行政管理、人力资源管理共12大项工作内容。书中以工作目标为导向, 以流程为中心, 配以大量的制度、方案、细则、图表等实务工具和模板, 将酒店管理工作细化并落实到了可执行的层面。
书籍简介

《酒店管理工作细化执行与模板》细化了酒店管理岗位设计、前厅管理、餐饮管理、客房管理、康乐管理、采购管理、工程管理、安保管理、营销管理、财务管理、行政管理、人力资源管理共12大项工作内容。书中以工作目标为导向,以流程为中心,配以大量的制度、方案、细则、图表等实务工具和模板,将酒店管理工作细化并落实到了可执行的层面。
《酒店管理工作细化执行与模板》所提供的是一本“参照式”范本,是酒店管理从业人员开展工作的细化执行手册,同时也是酒店管理从业人员开展工作的模板库和范例库。

点击链接进入新版: 酒店管理工作细化执行与模板(第2版)(附光盘1张)